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    搗  碎
          此加工過程會持續2-5個小時,可從麥芽中榨取出可發酵的糖分和其他重要成分。首先將麥芽粗研磨,然后用溫水混合,并保持在65℃左右。此后,使麥芽汁逐漸干涸,并用熱清水沖洗麥芽,以榨取盡可能多的糖分。 
    煮 沸
          麥芽汁指的是未發酵的啤酒。將搗碎過程中獲得的麥芽汁放入罐內煮沸,通常煮1-2個小時。在煮沸的過程中,在不同時間加入啤酒花,以滲入釀造者想要獲得的苦味和香氣。在煮沸過程結束時,將麥芽汁與啤酒花分離開來,進行冷卻以備發酵使用。
    發  酵
          向麥芽汁中加入酵母以觸發發酵過程,將麥芽汁轉變成啤酒。淡色啤酒的發酵通常要花5-10天,溫度需保持在16-21℃。窖藏啤酒通常發酵時間更長,初始發酵溫度在10-13℃,然后在1℃溫度下進行冷藏。發酵結束后,啤酒中就含有了碳酸氣,然后就可以封裝以供飲用或運輸。

    “千島湖啤酒”2013年終答謝會將于2013年12月18日在河南鄭州豐樂葵園召開。

    熱烈慶祝河南辦事處2013年度“千島湖啤酒”銷量9100噸。

     “千島湖啤酒”目前為止已經在河南開發縣市級經銷商30多家,

    “千島湖啤酒”在河南一年一個臺階,一年一個新氣象。


    千島湖啤酒、暢享領
    "鮮"


    2月28日杭州千島湖啤酒有限公司董事長鄭曉峰先生與姜博卿總監一起來河南慰問各個千啤經銷商。
    4月1日杭州千島湖啤酒有限公司銷售公司總經理畢良忠先生與銷售四部總監方廷慧一道來河南察看千啤工作。

    4月2日畢良忠先生,方廷慧總監,楊衛杰主任,翟廣輝以及公司業務鄭興華一起去周口市區及項城察看“千島湖啤酒”市場發展情況。

    4月20日河南20多家經銷商,56名千島湖啤酒卓越貢獻客戶一起游覽杭州,參觀杭州千島湖啤酒有限公司,在激情廣場暢飲千島湖啤酒以及游覽千島湖各個景點。大家高興而去,滿意而歸。


    “千島湖啤酒”2014年終答謝會將于2015年1月16日在河南新密承譽德酒店召開。 河南辦事處2014年度“千島湖啤酒”銷量11000噸。 “千島湖啤酒”在河南已經覆蓋...

    一個
    啤酒主義者的自白
    啤酒里面有二氧化碳,進了肚子以后能把氣給倒出來。喜歡啤酒,特別是冰啤酒到了肚子里之后和滿腔怒火碰撞在一起發出的聲音。那種時刻,人感受到了在常規狀態下永遠無法實現的爽快。
    將溫和與暴力
    寬容與放縱
    明朗與頹廢
    休閑與緊張
    奇妙地混合在一起
    河南銷售處為杭州千島湖啤酒有限公司授權在河南進行招商的******單位負責河南省全境千島湖啤酒的招商及售后工作

    地   址:新密市青屏大街與誠信路交叉口南50米
    聯系人:楊經理

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